vintner: bump to 0.3.1 - real toolrelay.exe mt.exe fix

Upstream fixed a real bug found while building Ogre3D through
vintner: toolrelay.exe's mt.exe detection compared the whole path
against "mt.exe" instead of just the filename, since it only checked
for a backslash separator on a path that actually arrives with
forward slashes - so the CMake-compatibility exit-code translation
this whole helper exists for had never actually fired.

CHANGELOG.md

@@ -18,6 +18,12 @@
   `install-completion` — работает сразу после `stplr install`, без
   ручного `source <(vintner completion bash)`. Также добавлена корректная
   остановка процессов Wine при завершении `vintner` по PID.
+- Версия поднята до `0.3.1`: исправлен реальный баг в `toolrelay.exe` —
+  определение `mt.exe` по имени файла никогда не срабатывало (путь
+  приходил с прямыми слэшами, а проверка искала обратный), из-за чего
+  перевод кода возврата `mt.exe` для совместимости с CMake фактически не
+  работал ни разу. Найдено и исправлено при реальной сборке движка Ogre3D
+  через CMake+Ninja+cl.exe.
 
 ## 2026-07-25 — Telegram Desktop